A világ klasszikus, nagy, karakteres sörtípusai, kézműves gondossággal készítve

Maltman kézműves sörök

A világ klasszikus, nagy, karakteres sörtípusai, kézműves gondossággal készítve

01

Történet

Maltman története

Mitől jó egy sör?

Mindannyian tudjuk, amikor megérezzük az illatát, megkóstoljuk, szájunkban és orrunkban érezzük a korty után a zamatát. A sörbírák és szakértők azt is pontosan tudják, az éppen kóstolt sör kvalitásaiban megfelel-e az adott receptnek.
Mégis, mitől jó egy jó sör? A tökéletes alapanyagoktól? A megfelelő malátától?
A különleges komlótól? A friss forrásvíztől? A remek recepttől?
A MALTMAN sörök kiválóságát mindezek mellett a bizonyított eredményekkel bíró sörfőzde, de mindenekelőtt a több évtizedes szakértelemmel és kellő megszállottsággal rendelkező sörfőzőmester biztosítja. A MALTMAN sörök az ő keze nyomát viselik magukon.

A kéz művészete

A nemzetközi szóval ombromániaként ismert, kézjelekkel létrehozott árnyképek művészete többezer éves múltra tekint vissza. Az ősi kínai árnyszínházak titka francia közvetítéssel került Európába, ahol híres mágusok népszerűsítették és tökéletesítették, újabb és újabb sziluettekkel gazdagítva a repertoárt. A MALTMAN kézjelek a kreativitást, a természet tiszteletét, a játékosságot jelképezik, ami kézműves gondossággal készült söralkotásoknál magától értetődő párhuzam.

A kéz művészete
A Maltman különlegessége

A Maltman különlegessége

Ahogy egy étteremben a séf, úgy egy finom sörnél a sörfőző-mester jelenti a garanciát a tökéletes recept megalkotására, a megfelelő nyersanyagok felkutatására és kiválasztására, a recept lehetőségeit teljességében kibontakoztató sörfőzési technológia betartására.     

Söreink Magyarország egyik legfejlettebb, a nemzetközi technológiai standardnak megfelelő, modern sörfőzdében, a balatonszentgyörgyi Sörművekben készülnek. A MALTMAN sörök missziója, hogy megismertessék a fogyasztót a világ klasszikus, nagy, karakteres sörtípusaival, és a modern kézműves sörök világával egyaránt. Králl Zoltán sörfőzőmester értő gondossággal elkészített receptjei adják a garanciát számunkra, hogy a Maltman sörökkel hozzájárulhatunk a hazai sörkultúra  fejlődéséhez.

Ismerje meg Ön is a MALTMAN söröket!

02

Termékeink

Hefe Weissbier
Maltman

Hefe Weissbier

Szalmaszínű, szűretlen világos búzasör, mely a bajor hagyományok szerint készült. Kekszes, édeskés ízét az eredeti müncheni búzaélesztőnek köszönheti. Friss citrusos, mandarinos ízérzetét németország legkedveltebb komlói, a hallertauer taurus és hersbrucker adják. Üde, frissítő, karakterében egyszerre édes és savanykás, a háttérben szerény komlós keserűséggel. A trópusi gyümölcsök ínycsiklandó jegyeit hordozó illata és a domináns keserűségtől mentes íze kellemes, frissítő jellegű sörré teszi.

Paraméterek:
  • ALC.: 5,1% (V/V)
  • Balling: B°12
  • Űrméret: 0,25 l
  • Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 7°C
Összetevők:
  • árpamaláta,
  • búzamaláta,
  • élesztő,
  • ivóvíz,
  • komló
India Pale Ale
Maltman

India Pale Ale

Keserű, mégis üdítően friss: ez az india pale ale (ipa) típusú sörök népszerűségének titka, mely a felhasznált aromakomlóknak köszönhető. A cascade és a centennial komló illatában és ízében is egyaránt citrusos, déligyümölcsös jegyeket
hordoz. Keserűségét a citra komló trópusi gyümölcsös jegyei teszik még izgalmasabbá, amit sörfőzőmesterünk a komplexebb íz érdekében hidegkomlózva is felhasznált. Harmonikus ízét az egyik leghíresebb ale élesztő tökéletesíti, a safale us-05.

Paraméterek:
  • ALC.: 6,0% (V/V)
  • Balling: B°15
  • Űrméret: 0,25 l
  • Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10°C
Összetevők:
  • árpamaláta,
  • élesztő,
  • ivóvíz,
  • komló
Porter
Maltman

Porter "Barna"

A majdnem fekete színű english porter az angol pubok kedvelt söre, melyet jellegzetes csokis, kávés ízének is köszönhet. A porter- és a karamell maláták adta selymesen édes ízvilág összhangban áll az angol fuggle komló visszafogottan keserű aromájával. Ízében tejeskávés, illatában a pörkölt maláta lágy jegyeit hordozza. Békés, nyugalmat árasztó karaktere miatt desszertként is megállja a helyét.

Paraméterek:
  • ALC.: 5,2% (V/V)
  • Balling: B°12
  • Űrméret: 0,25 l
  • Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10°C
Összetevők:
  • árpamaláta,
  • élesztő,
  • ivóvíz,
  • komló
Bodza-Gyömbér Ale
Maltman

Bodza-Gyömbér Ale

Ebben a palack sörben minden benne van, ami felfrissít. A gyümölcsös, ízesített sörök jelenleg reneszánszukat élik, ezért készítette sörfőzőmesterünk ezt a bodzás-gyömbéres, üde nedűt. A palack nyitásakor azonnal érezhető a bodza utánozhatatlan kellemes aromája, amely bárhol legyünk nyarat varázsol elénk. A Cascade aromakomló citrusos ízjegyeit a bodza egyedi íze és gyömbér enyhe csípőssége teszi tökéletesen harmonikussá és üdítővé.

Paraméterek:
  • ALC.: 5,2% (V/V)
  • Balling: B°13
  • Űrméret: 0,25 l
  • Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 7°C
Összetevők:
  • árpamaláta,
  • élesztő,
  • ivóvíz,
  • komló
California Summer Ale
Maltman

California Summer Ale

Ez az american pale ale napsütést varázsol a szürke borongós napokra is. Színe aranyba hajló, könnyű fehér habkoronával. Intenzív komlós-mandarinos-papajás ízjegyeit egy leheletnyi erdei gyümölcsös felhang teszi még különlegesebbé. A sör kirobbanó frissességét a tengerentúli taurus, cascade és a sör gerincét adó mosaic komlónak köszönheti, melyet hidegkomlózásként is felhasznált sörfőzőmesterünk. Könnyű trópusi gyümölcsös, kellemesen kesernyés frissítő american pale ale.

Paraméterek:
  • ALC.: 5,2% (V/V)
  • Balling: B°13
  • Űrméret: 0,25 l
  • Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 6-8°C
Összetevők:
  • árpamaláta,
  • búzamaláta,
  • élesztő,
  • ivóvíz,
  • komló
04

Elérhetőség

  • Email
    info@italmagyarorszag.hu
  • Gyártás
    8710 Balatonszentgyörgy
    Kossuth Lajos utca 26.
05

Kérdése van?

Amennyiben kérdése van az általunk forgalmazott termékekkel kapcsolatosan, itt felteheti kollégánknak. Ehhez kérjük, kattintson az alábbi gombra: